Navigatie

Onderhoud

Hier tips om de stoerebroodplank te onderhouden. 

Onze houten planken zijn een natuurproduckt. Dit betekent dat de plank wat grillige, natuurlijke eigenschappen heeft. 

Een houten snijplank werkt onder invloed van vochtigheid en temperatuur. Daarmee bedoelen we dat de plank iets krimpt en uitzet, hierdoor kunnen scheurtjes ontstaan. 

Schoonmaken van de plank kun je het beste doen door de plank onder de kraan af te spoelen, vegen met een afwasborstel. Afwasmiddel gebruik je na het snijden van rauw vlees, gevogelte of vis. Droog de plank af, zet rechtop weg (de nerf verticaal).

Een houten snijplank zet je niet in de vaatwasser. 

Naast het schoonhouden moet je af en toe de plank olien. Dit zorgt voor een beschermlaag. Gebruik amandel, zonnenbloem of druivenpitolie. Olijfolie is minder geschikt, dit wordt plakkerig. 

Af en toe groot onderhoud, voordat je gaat olien smeer je de plank in met citroesap of witte azijn, hier bovenop strooi je zout. Wijf dit in en laat dit 15 minuten intrekken. Spoel de plank af en wrijf de plank droog, laat de plank goed drogen en verzadig de plank met olie.Doe dit afhankelijk van gebruik elke 2 tot 4 maanden. 

 

Contact

Heeft u vragen? Bel naar 072 562 0850 of kom langs in onze werkplaats en showroom (Robbenkoog 13 in Alkmaar)

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.
© 2015 - 2018 Stoere broodplanken | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Cookies Onze webwinkel gebruikt cookies. Cookies zijn kleine bestandjes waar we informatie in kunnen opslaan zodat u die niet steeds hoeft in te vullen. Maar we kunnen er ook mee zien dat u ons weer bezoekt. Wanneer u onze webwinkel voor het eerst bezoekt, tonen wij een melding met uitleg over cookies. Als u daarna onze webwinkel verder gebruikt, nemen wij aan dat u geen bezwaar hebt tegen de cookies. U kunt via uw browser het plaatsen van cookies uitschakelen, maar sommige dingen van onze webwinkel werken dan niet goed meer. Met andere bedrijven die cookies plaatsen hebben wij afspraken gemaakt over het gebruik van de cookies. Toch hebben wij geen volledige controle op wat zij zelf met de cookies doen. Lees dus ook hun privacyverklaringen. Wij gebruiken de volgende cookies: -          Pinterest -          Facebook -          Addthis -          Google Analytics